カシミール・カレー
私が修習生だった頃、最高裁判所司法研修所は、まだ東京、湯島にありました。
で食事なんですが、研修所の中に食堂はありましたが、毎日同じところだと飽きがきます。
そこで昼食はたまに仲間と連れだって外に出ていました。行ったのは寿司屋が多かったです。
私は、その他にも、カレーが好きだったので研修所から歩いて10分ぐらいのところにある、インド・パキスタン料理のデリーというお店がお気に入りで、ひとりで食事に出かけるときは、そのお店に行き、一番辛いカシミールカレーという名称のカレーを食べていました。
カシミールカレーは、カレーソースに鶏肉とジャガイモを混ぜて、出来上がりでした。
それがとてつもなく辛くておいしかったです。
神戸に帰ってからもずいぶんカシミールカレーを探していましたが、スーパーのレトルト食品として置いてありました。
今日はそのカレーを夕食に食するつもりです。
きちんと説明書どうり鶏肉とじゃがいもをゆでていれます。
カシミールカレーは極辛ですから誰にでも合うとは思いません。
でも私には第2の青春の懐かしい思い出の味です。
で食事なんですが、研修所の中に食堂はありましたが、毎日同じところだと飽きがきます。
そこで昼食はたまに仲間と連れだって外に出ていました。行ったのは寿司屋が多かったです。
私は、その他にも、カレーが好きだったので研修所から歩いて10分ぐらいのところにある、インド・パキスタン料理のデリーというお店がお気に入りで、ひとりで食事に出かけるときは、そのお店に行き、一番辛いカシミールカレーという名称のカレーを食べていました。
カシミールカレーは、カレーソースに鶏肉とジャガイモを混ぜて、出来上がりでした。
それがとてつもなく辛くておいしかったです。
神戸に帰ってからもずいぶんカシミールカレーを探していましたが、スーパーのレトルト食品として置いてありました。
今日はそのカレーを夕食に食するつもりです。
きちんと説明書どうり鶏肉とじゃがいもをゆでていれます。
カシミールカレーは極辛ですから誰にでも合うとは思いません。
でも私には第2の青春の懐かしい思い出の味です。
by kanta5988
| 2009-02-23 18:43
| 修習生時代